Alessandra Palomino

Introducción Vivimos inmersos en un océano de estímulos diseñados para atraparnos: notificaciones, pantallas, ultraprocesados, compras impulsivas. Ese torrente constante genera picos de recompensa rápida, una liberación de dopamina que podríamos llamar dopamina barata. Pero lo que al inicio parece placer, con el tiempo se convierte en un sabotaje silencioso al sistema de recompensa, a la […]

Introducción En el camino hacia una nutrición que apoya el sistema inmune, regula la inflamación y promueve bienestar global, la alimentación antiinflamatoria consciente se plantea como una estrategia tan científica como humana. Hoy exploraremos 5 alimentos clave de esta dieta: seleccionados por su respaldo en la investigación y su capacidad para integrarse en la vida

Introducción En un mundo donde la nutrición se reduce a “comer bien” o “seguir dietas”, emerge una mirada más profunda: la alimentación antiinflamatoria consciente. Esta no es solo una estrategia nutricional, sino una vía que integra ciencia, emoción y autocuidado. Desde mi formación en nutrición y especialización en psiconeuroinmunología (PNI), he visto cómo cambiar nuestra

Los dibujos infantiles son mucho más que simples trazos en un papel: representan una ventana hacia la mente y el corazón del niño. A través de colores, formas y personajes, los pequeños comunican cómo perciben su entorno, sus emociones y su lugar dentro de la familia. Comprender estos mensajes es fundamental para apoyar su bienestar